Сервис обратного звонка RedConnect
Цветовая схема:
C C C C
Шрифт
Arial Times New Roman
Размер шрифта
A A A
Кернинг
1 2 3
Изображения:

Курсы

Менеджер гостиничного сервиса + ресторан
Хит

Стоимость курса:
16980 руб.
28300 руб.
-40%

Отправить заявку

46 человек, успешно окончили данный курс!
«АНО ДПО «Столичный Центр Бизнеса и Администрирования» приглашает вас на обучение на курс «Менеджер гостиничного сервиса + ресторан». Профессиональная переподготовка по специальности «Менеджер гостиничного сервиса + ресторан» позволит вам:

  1. Научиться вести гостиничное хозяйство. Вы узнаете, как пользоваться номерным фондом, какие есть стандарты приема и размещения гостей, какие существуют правила безопасности и как им следовать, как организовать питание и многое другое.
  2. Стать специалистом в области ресторанного сервиса. Вы узнаете, какое оборудование понадобится для функционирования ресторана, какие нужны документы для открытия и работы, как выглядят должностные инструкции для всех сотрудников и многое другое.
  3. Получить знания в смежных областях. Вы научитесь работать с кассовой аппаратурой и сопутствующей документацией, вести бухгалтерию. Освоите на выбор базовые навыки работы с ПК, программу 1С: «Торговля и склад» или 1С «Зарплата и кадры». Изучите азы разговорного бизнес английского. Будете ориентироваться в основах мерчандайзинга.
Десятки наших выпускников выбрали курс «Менеджер гостиничного сервиса + ресторан» от «АНО ДПО «Столичный Центр Бизнеса и Администрирования» за такие преимущества:

Насыщенная программа. Профессиональная переподготовка по специальности «Менеджер гостиничного сервиса + ресторан» сочетает в себе 2 основных направления и множество сопутствующих дисциплин. По окончании вы станете настоящим профессионалом, который разбирается во всех тонкостях гостиничного сервиса и ресторанного бизнеса.

Полное методическое и техническое обеспечение. Наш центр оборудован современной техникой, всеми необходимыми методическими пособиями.

Лояльная ценовая политика. Наши и без того бюджетные курсы «Менеджер гостиничного сервиса + ресторан» можно еще и оплатить в рассрочку.

Гостиничное хозяйство:

  • Формы и содержание организации обслуживания в гостиницах и туристических комплексах:
  • Эксплуатация номерного фонда;
  • Технология работы службы приема и размещения проживающих;
  • Организация питания в гостиницах и туристских комплексах;
  • Организация предоставления дополнительных и сопутствующих услуг в гостиницах и туристских комплексах;
  • Обеспечение безопасности проживающих в гостиницах и туристических комплексах.

Ресторан:

  • Введение в специальность: взаимодействие с контролирующими органами, СанПиНы, документы подтверждающие легальность алкоголя, виды спец. обслуживания, понятие, функции, аура ресторана, изучение документов для открытия ресторана, должностные инструкции (официант, бармен, менеджер ресторана), менеджерская программа, винная карта, оборудование, посуда ресторана и бара;

Калькуляция: ценообразование в общественном питании, понятие цены и калькуляции, сборник рецептур, акты переработки и составление технико-технологических карт;

Бронирование билетов: бронирование отелей, авиабилетов, организация питания;

Складской учет: движение товара, документооборот ресторана;

Менеджмент;

Маркетинговые исследования рынка услуг предприятий;

Делопроизводство офисное, кадровое на ПК;

Основы бухгалтерского учета ресторанного бизнеса;

Психология делового общения;

Зарубежный менталитет: общение с иностранными клиентами, правила поведения за рубежом;

Защита денежных средств

Работа с VIP клиентами по обслуживанию пластиковых карт

Кассовые операции на кассовых аппаратах - 3 вида кассы: АМС-100, Samsung, компьютерная касса ресторанного бизнеса R-Кеереr + вся кассовая документация, защита от подделки денежных средств, пластиковые карты;

Базовый ПК или 1С: «Торговля и склад» или 1С: «Зарплата и кадры» 7.7., 8.0

Машинопись;

Базовый бизнес английский язык (разговорный);

Юридический спец. курс;

Основы мерчендайзинга: оформление прилавков, витрин, выкладка товара в зависимости от размера, цвета, объема;

Спец. Тренинг: «Поведение при трудоустройстве»

Акция! Стань нашим студентом в период самоизоляции и получи онлайн-доступ ко всем лекциям Центра!

Преподаватели

Стоимость

Форма обучения Количество часов Продолжительность Стоимость занятия(руб.) Стоимость курса(руб.) Скидки(%) Цена со скидкой
В группе 258 академ./ч. 2 мес 28300 40 16980
Рассрочка без % - учитесь сейчас, платите потом!

Записаться на курс

До окончания набора группы осталось 7 дней

Наши контакты

загрузка карты...

Адрес: 109390, г. Москва, ул. Люблинская, д. 17, корпус 3

Телефон: +7 (495) 508-75-17, +7 (495) 508-75-04
+7 (925) 508-75-17, +7 (925) 508-75-04

E-mail: izatel5@gmail.com