Бухгалтерский учет в общественном питании (1C: общепит 8.2, б/у, т/с, з/к, Рарус, St. House)

Курс бухгалтеров включает в себя:

• Характеристика бухгалтерского учета в предприятиях общественного Питания.
  • Виды учета, их отличия, задачи и роль бухгалтерского учета.
  • Роль бухгалтерского учета как источника информации.
• Организация бухгалтерского учета в предприятиях общественного Питания.
  • Основные направления бухгалтерского учета в предприятиях Общественного питания разной формы собственности.
  • Формы организации учета. Документы, документооборот.
• Учет в предприятиях общественного питания.
• Учет основных средств. - Задачи учета основных средств на предприятиях общественного питания.
  • Классификация и оценка основных средств.
  • Учет МБП, хозяйственных материалов и порядок их списания.
• Финансовая отчетность в предприятиях общественного питания.
• Задачи и виды бухгалтерской отчетности в предприятиях Общественного питания.
  • Значение и виды бухгалтерской отчетности в предприятиях разной Формы собственности.
  • Объем, порядок и сроки предоставления квартальной и годовой Отчетности.
  • Бухгалтерский баланс, его содержание и порядок составления. Оценка статей баланса.

В список профессиональных компетенций специалиста по бухучету в общественном питании со знанием «1С: Общепит» входящие следующие:

• составление бухгалтерского баланса;
• ведение финансовой отчетности;
• учет ОС;
• учет сырья – поступление и списание;
• расчет себестоимости готовых блюд;
• расчет издержек;
• отражение в бухучете реализации товара;
• проведение инвентаризации;
• документооборот.

После получения сертификата о повышении квалификации бухгалтер в общественном питании сможет выполнять следующее:

• работать в программе «1С: Общепит (версия 8.2)»;
• составлять бухгалтерский баланс и финансовую отчетность;
• рассчитывать себестоимость блюд;
• вести учет ОС;
• учитывать и отражать в программе поступление сырья;
• составлять технологические карты;
• участвовать в проведении инвентаризации;
• рассчитывать издержки;
• вести документооборот;
• работать в программных комплексах St. House, Рарус и «1С: Общепит».

Профессия бухгалтера многогранна и требует постоянного развития. В сфере общественного питания бухучет специфический, поэтому работодатели отдают предпочтение соискателям, разбирающимся в тонкостях ведения бухгалтерского учета в общепите. Если вы владеете специальными программами, это может стать дополнительным преимуществом при трудоустройстве.

Курсы подходят абсолютно всем – начинающим специалистам, бухгалтерам и главбухам. Специалисты с серьезным багажом знаний, умеющие работать в программе «1С: общепит», требуются на многих предприятиях:

• рестораны;
• кафе;
• бары и ночные клубы;
• столовые и пекарни;
• кейтеринговые компании;
• другие.

Столичный центр «Экономики и права» сотрудничает с различными компаниями в Москве, поэтому всем выпускникам предоставляется помощь с поиском работы.